Der «Hirschen» Oberwald ist ab sofort wieder offen

Monika und Marcel Wolf haben als motivierte Gastgeber in Dürrenroth die Wirtschaft Hirschen, Oberwald, mit einem Antrinket eröffnet.

Dürrenroth · Das schöne, heimelige und traditionsreiche Ausflugs-Restaurant soll ein Treffpunkt für alle sein. Attraktiv und vielseitig präsentiert sich das Angebot von Altbewährtem bis hin zu neuen Ideen. Frische Produkte von regionalen Lieferanten werden aus Küche und Keller serviert.

Wirtshaus schon im 17. Jahrhundert
Zahlreich fanden sich die Gäste aus nah und fern zum Antrinket ein. Das altehrwürdige Haus wird als Wirtshaus «Hirschen» im Oberwald bereits im 17. und 18. Jahrhundert in alten Schriften erwähnt. Dies als Ort, wo sich «übles Volk» zu Trunk und ausgelassenem Tun versammelte, obwohl es damals noch längst keine bewilligte Schenke war. Im Jahre 1789 stellte der damalige Besitzer erfolglos ein Gesuch für
ein «Pinten-Schankrecht». Schriftliche Aufzeichnungen belegen, dass im Oberwald über mehrere Generationen eine sogenannte «Winkelwirtschaft» illegal betrieben wurde.
Unter www.hirschen-oberwald.ch/chronik ist dies und noch viel mehr über das Haus mit der grossen Geschichte zu lesen.

Kaffee «Grenzstein» hat Symbolwert
«Einfach – Gut. Das ist unser Vorsatz. Dies symbolisiert uns als Mensch und als Gastgeber», halten Monika und Marcel Wolf fest. Sie freuen sich sehr auf die neue Herausforderung im «Oberwald». Die beiden Gastgeber sind in der Region fest verwurzelt und haben durch ihre bisherigen Tätigkeiten ebenso einen grossen Bekanntenkreis. Seit zehn Jahren wohnen sie auf dem Schaber in der Gemeinde Wyssachen und nun liegt ihr neuer Wirkungsort in Sichtweite auf dem Gemeindegebiet von Dürrenroth. Das heimelige Lokal soll zukünftig ein Treffpunkt für die ganze Region sein, Gäste sollen sich heimisch und gut aufgehoben fühlen. Wie sehr sich die Bevölkerung freut, dass die Wirtschaft Hirschen Oberwald neue Gastgeber hat, zeigt sich unter anderem in der Äusserung «Der Wolf ist im Hirschen Oberwald angekommen und das ist schön». Die Speise- und Dessertkarte verspricht einige Leckerbissen und auch Durst wird im «Oberwald» niemand haben müssen.
Den besonderen Ort haben Monika und Marcel Wolf schon mit dem Kaffee «Grenzstein» ausgezeichnet. Dies soll symbolisch an die Gemeindegrenze erinnern, welche direkt beim Gasthaus verläuft.

Gemütliche Räumlichkeiten
Das Ausflugsrestaurant, an der Grenze vom Emmental und Oberaargau, mit der genialen Aussicht über Wyssachen, Huttwil und weit übers Land bis zum Jura, ist zu Fuss, mit dem Fahrrad, oder dem Auto erreichbar. «Wir sind sehr dankbar, dass wir ein tolles Team gefunden haben, welches uns bei der Gästebetreuung unterstützt», stellen Monika und Marcel Wolf glücklich fest. Diverse Räumlichkeiten stehen für die verschiedenen Nutzungen zur Verfügung, sei dies eine kleine Feier, eine Sitzung, oder anderes mehr.
Die heimelige Gaststube mit gemütlichem Kachelofen, oder das nostalgische Säli können über vergangene Zeiten erzählen und lassen nicht nur Nostalgiker-Herzen höher schlagen. Der grosse Saal für rund hundert Personen eignet sich auf Anfrage für diverse Anlässe. Die Sonnenterrasse ist ein kleines Paradies und lädt zum Wohlfühlen und Geniessen ein.

Von Barbara Heiniger